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中華麺の中でもこってりピリ辛スープと濃厚な肉みそやトウガラシでおいしい担々麺のグルメ紹介まとめです。
燃えＰａＰａ さん
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担担麺また担々麵（たんたんめん、中国語: ダンダンミェン、成都方言: ダンダルミェン 拼音: dàndān miàn）は、中国四川省発祥の辛みを利かせた挽肉やザーサイの細切りなどをのせた麺料理である。日本の麺料理の一種としても定着しているが、各地で大きくアレンジされ、風味などが異なっている。
肉味噌とゴマのおいしい担々麺 ｜ おもしろお役立ちまとめ紹介のフラットまとめ
https://matome.arrowpex.jp/matome/view/435
ゴマやナッツ類で濃厚にして肉味噌を乗せて食べる絶品担々麺のご紹介。
出典 YouTube
自宅で簡単に作れて、お店より美味しい担々麺の作り方！
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成都正宗担々麺つじ田【ラーメン侍】#109
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参考
肉味噌が辛旨い担々麺 | まとめまとめ
https://matomame.jp/user/moepapa/e804240ebe6867d4e235
中国本土より入ってきて、本来のレシピより日本なりに魔改造され、おいしく楽しまれている担々麺のご紹介。
https://cureco.jp/view/3903/
辛くておいしい担々麺 | はちまと
https://8mato.jp/user/moepapa/1cef89cd95ccd402bd9a
辛いものが多いが、肉味噌やゴマの香りなどで食欲が進み、濃厚スープが飲み干したくなる旨さの担々麺紹介まとめです。
