「黄金鯵」は6月〜8月が旬!
出典 oretsuri.com
黄金アジは金色に輝いているアジで、見た目がすごいだけでなく味も美味しい魚です
黄金味とは呼び名で、黄金アジの正式名称は「マアジ」と言います。「マアジ」には2つのタイプがあって、1つは海を回遊して、もう1つは海底の岩などに定住します。海を回遊するタイプのマアジは色が黒くなるので、黒アジと呼ばれています。
海底の岩などに定住するマアジは体の色が金色になるので、その見た目から黄金アジ(キアジ)と呼ばれているのです
黄金アジは別称「根付きアジ」「瀬付きアジ」「居付き」「黄アジ」「金アジ」とも呼ばれる
海底の岩陰にいるエビなどを餌にして、一箇所に留まり続けるアジのこと。
移動しない為、大きく太り、黄色く透けた脂身と肉厚な身が特徴。
春から夏にかけてが旬と言われています。
走水アジ(横須賀市走水)
小田原のアジ(神奈川県小田原市)
松栄丸の黄アジ(兵庫県淡路島)
萩の瀬つきアジ(山口県)
関アジ(大分県佐賀関)
岬(はな)アジ(愛媛県西宇和郡伊方町)
灘アジ(北浦)(宮崎県延岡市)
技アジ(大分県豊後水道)
どんちっちあじ(島根県浜田市)
奥地アジ(愛媛県三瓶町)
ゴンアジ(長崎県三重町)
旬アジ(長崎県松浦市)
2017年にテレビドラマ『孤独のグルメ』に登場して以降、行列のできるお店となった
「漁師料理 はまべ」
フライは普通のアジらしい
店名 漁師めし はまべ
住所 千葉県富津市金谷3971
営業時間 12:00〜品切れ
定休日 水、木(不定休)
価格帯 ¥1,000〜¥2,000
支払い 現金のみ
席数 38席
駐車場 有(道路向かいの空き地)
はまべ (浜金谷/魚介料理・海鮮料理)の店舗情報は食べログでチェック!内房で漁れた新鮮な鯵は肉厚で一度食べたら病みつきです! 【個室あり / 喫煙可】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報...
住所
〒299-1861 千葉県富津市金谷2193−5
電話番号:0439-69-2123
営業時間・定休日
月曜・金曜 10:00~18:00
土曜・日曜・祝日 10:00~18:00
定休日は火曜・水曜・木曜
土日臨時休業希にあり
平均予算:
ランチ 1000〜2000円
ディナー 1000〜2000円
アクセス
東京湾フェリー「浜金谷港」から徒歩3分
JR内房線「浜金谷駅」から徒歩3分
館山道「金谷インター」から1分
浜金谷駅から146m
駐車場の有:止め方により8台前後
近くに駐車場あり
千葉県金谷のさすけ食堂の黄金のアジフライ
テレビ番組「いきなり!黄金伝説」で芸人・サンドイッチマンのお二人が訪れたこともあり、とても話題になりました。土曜日・日曜日・祝日は行列ができて、1時間待ちは普通というほどお客さんが並びます。
ふかふかのアジフライがいただけることで有名な、「さすけ食堂」。富津市の金谷、東京湾フェリー乗り場のそばにあります。テレビでもよく取り上げられる人気店で、行列必死!しかし、揚げたてのアジフライは...
店名 魚屋の磯料理 まるとし
住所 千葉県富津市萩生1303-2
営業時間 11:00〜20:00
定休日 水
価格帯 ¥1,000〜¥2,000
支払い 現金のみ
席数 5テーブル席
駐車場 有
魚屋の磯料理 まるとし (竹岡/魚介料理・海鮮料理)の店舗情報は食べログでチェック! 【喫煙可】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
どもども!今日は先日千葉へいちご狩りに行ったときのランチのお話です。 千葉房総と言えば「黄金アジ」ですかね!!黄金アジで検索すると「さすけ食堂」がよく挙がってくるのですが、今回訪れたのは別のお店...
住所:
〒299-1622
千葉県富津市萩生1167
TEL:0439-69-8139
営業時間・定休日
11:00~15:30
※魚の仕入れ時間により開店時間が前後する場合あり
※仕込み材料がなくなり次第終了する場合あり
定休日は月曜(祝日以外)、火曜
平均予算
ランチ 1000〜2000円
アクセス
JR内房線竹岡駅下車徒歩5分
竹岡駅から216m
駐車場有り 20台ほどの広さあり
磯料理マルゴ (竹岡/魚介料理・海鮮料理)の店舗情報は食べログでチェック! 【個室あり / 禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
フェリー乗り場に隣接したレストラン 波留菜亭。
ここの「アジフライ定食」の大きさは、金谷で一番では?と思われるほどにデカイ。
荒いパン粉で揚げていてザクザクとした食感で満足感が高い。黄金アジを使用かどうかは不明
店名 波留菜亭
住所 千葉県富津市金谷4303
営業時間 11:00〜17:00
定休日 フェリー欠航日 (年中無休)
価格帯 ¥1,400〜¥3,600
支払い 現金、クレジット、電子マネー可
席数 550席
駐車場 有 (普:39台、大型バス:5台)
webサイト http://www.tokyowanferry.com/theme221.html
波留菜亭 (浜金谷/魚介料理・海鮮料理)の店舗情報は食べログでチェック! 口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
黄金アジと名乗ってはいないものの、大振りで肉厚なアジフライを食べることができる
店名 金谷食堂
住所 千葉県富津市金谷2152-1
営業時間 11:00 〜 17:00
定休日 月、火
価格帯 ¥780〜¥3,000
支払い 現金のみ
席数 約50席
駐車場 ?
webサイト https://www.facebook.com/kanayashokudou/
金谷食堂 (浜金谷/定食・食堂)の店舗情報は食べログでチェック! 口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
黄金アジを使ったアジフライも提供しているとの事
店名 磯ラーメン 磯家
住所 千葉県富津市金谷2164-2
営業時間 お昼時
定休日 水、木
価格帯 ¥700〜¥1,700
支払い 現金のみ
席数 26席
駐車場 ?
磯家 (浜金谷/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック! 口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
レストランSATOMIでは、黄金アジを使用していると紹介されている
店名 里見の湯(レストランSATOMI)
住所 千葉県館山市下真倉305-1
営業時間 11:30〜21:30
定休日 無休
価格帯 ¥700〜¥1,700
支払い 現金のみ
席数 155席
駐車場 有
webサイト https://www.satominoyu.com/
サトミ/SATOMI (館山/定食・食堂)の店舗情報は食べログでチェック! 【分煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
店名:味美食堂
住所:神奈川県横須賀市走水2-867
営業時間
11時〜22時 食事は20時半まで
15時〜17時半まで休憩
定休日:月曜日(祝日を除く)
※月曜日営業した場合は火曜日が定休
電話番号:046-842-7008
味美食堂 (浦賀/定食・食堂)の店舗情報は食べログでチェック! 【喫煙可】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
ビールが主食 ビールが主食です。一年365日酔っぱらってます。生まれ変わったらうさぎになる事を夢見てます。 2019年08月08日 行列の出来る海辺の食堂@味美食堂(走水) カテゴリ:海鮮LOVE♪横須賀のごは...
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