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グルメ・観光

お酒と発酵の工場見学・名所めぐり【新潟県】日本酒の酒蔵、ワイナリー、ビール醸造所、味噌蔵など

旅行や出張で立ち寄りたい一般見学可能な酒造会社のまとめ。蔵の歴史や日本酒造りの工程、杜氏のこだわりを知ると愛着もひとしお。無料試飲や利き酒も。久保田の朝日酒造や王紋の市島酒造、上善如水の白滝酒造など。地酒が1杯100円で楽しめる新潟駅と越後湯沢駅のぽんしゅ館もおすすめ。新型コロナウイルス感染拡大以降の休止・中止にご注意ください。

kabusake さん

15 PV

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今代司酒造株式会社

http://imayotsukasa.co.jp/

日本酒の酒蔵「今代司酒造」のホームページです。「発酵」をキーワードに、伝統の技を受け継ぎつつ新しい日本酒の愉しみ方を伝えていこうという「今代司酒造」の情報を紹介します。

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お酒と旅とグルメの雑記帳【見学】今代司酒造（新潟・新潟市） - 新潟駅から徒歩圏内。発酵の街ぬ...

http://nomuras.blog.fc2.com/blog-entry-50.html

40歳で証券会社を退職後、薬膳理論を学びつつワインの資格を取得。18きっぷや高速バスで全国の酒蔵や資料館をめぐりながらお酒全般と発酵食品の見聞を広めています。●●Aワイン検定講師。

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新潟市｜日本酒・利き酒｜ぽんしゅ館新潟驛店

JR新潟駅構内。

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ぽんしゅ館新潟驛店

http://www.ponshukan-niigata.com/

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お酒と旅とグルメの雑記帳ぽんしゅ館・新潟驛店　～　新潟93蔵の酒を5杯500円で利き酒できる！

http://nomuras.blog.fc2.com/blog-entry-44.html

40歳で証券会社を退職後、薬膳理論を学びつつワインの資格を取得。18きっぷや高速バスで全国の酒蔵や資料館をめぐりながらお酒全般と発酵食品の見聞を広めています。●●Aワイン検定講師。

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新潟市｜日本酒｜宝山酒造

電話：0256‒82‒2003
最寄駅：岩室駅から約4km（タクシーで約10分）

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新潟の酒蔵【日本酒】|宝山酒造 / 酒蔵見学について

https://takarayama-sake.co.jp/user_data/visit.php

宝山酒造は、新潟の奥座敷として知られる岩室温泉の地酒として、明治18年創業したの小さな酒蔵です。

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Google マップ

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新発田市｜日本酒｜市島酒造（王紋ほか）

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https://www.ichishima.jp/

新潟県新発田市の酒造

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お酒と旅とグルメの雑記帳【見学】市島酒造（新潟・新発田）

http://nomuras.blog.fc2.com/blog-entry-46.html

40歳で証券会社を退職後、薬膳理論を学びつつワインの資格を取得。18きっぷや高速バスで全国の酒蔵や資料館をめぐりながらお酒全般と発酵食品の見聞を広めています。●●Aワイン検定講師。

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新発田市｜日本酒｜金升酒造（かねます）

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https://www.kanemasu-sake.co.jp/

https://www.kanemasu-sake.co.jp/

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Google マップ

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http://kanemasu-sake.co.jp/faq.php
＜蔵見学について＞HP：よく頂く質問より
Q:酒蔵や庭を見学することはできますか？
A:私達は昭和５年以来の土蔵蔵で酒を造り、時には座敷や庭に御客人をおもてなししております。見学専用のルートはございませんが、「ライブ感」のある酒蔵の「佇まい」にご興味をお持ちのお客様には、これらをご体感頂きたいと考えております。仕込の時期や出荷の繁忙期、また降雪の状況などにより、ご案内が難しいこともありますので、事前にお問い合わせを頂きたく御願い申し上げます。
また前述のようなイベントにご参加下されば、万端の準備でお迎えできますので幸いに存じます。
尚、以上のようなことから観光バスツアーのコースとしてのご対応は難しいと考えておりますので、ご容赦頂きたく御願い申し上げます。

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阿賀野市｜日本酒｜越後桜酒造

最寄駅：水原駅（1.1km、徒歩13分）

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越後桜酒造株式会社￤新潟のうまい地酒￤白鳥蔵￤蔵見学￤

https://www.nihonsakura.co.jp/

新潟の酒蔵・越後桜酒造株式会社の紹介

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胎内市｜ビール｜胎内高原ビール

中条駅から約13.2km、車で19分。

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新潟のクラフトビール｜胎内高原ビール

https://www.tainaibeer.com/

胎内高原ビールは、ドイツブラウマイスター直伝の本格派「プレミアムクラフトビール」です。新潟を代表する地ビールです。

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酒蔵巡りに便利な「お得な切符」

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新潟県西部のフリーきっぷ・１日乗車券・乗り放題きっぷ

https://tabi.iinaa.net/JapnPass/niigata_W.html

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