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FC2USER095358NZG さん
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出典 upload.wikimedia.org
モズク - Wikipedia
もずくは古くから全国各地で食されてきた海藻の仲間で、沖縄地方では昔よりモズクを三杯酢で食されていました。
出典 沖縄グルメ&郷土料理!｜沖縄知っとこ!｜オリオンツアー
三杯酢につけて食べるモズクは、定食ののお漬物代わりにも最適。つるっと食べられる夏にぴったりの料理です。
