学校教育の中での食育は、
給食くらいしか思い浮かばない
かもしれません。





しかし・・・





食育は、給食を作る栄養士だけの
役割ではありません。





食育は、「食」を切り口として、
健全な心とカラダを作り上げる
取り組みなので、、、



給食以外でも、ちょっとした雑談を通じて
子供たちに伝えていくべきものなのです。

高齢者は、どうしても少食になるため、
栄養が不足しがちです。





例えば、カルシウムが不足して、
転んだときに骨折しやすくなるなど、、、



栄養不足が原因で、深刻な問題に
発展することも少なくありません。





そのため・・・





たとえ、一回の食事量は少なくても、
バランスのいい食事を心がけることが、
元気な老後を過ごす秘訣になります。