岸谷といえば、AKB48の渡辺麻友に似ているとファンの間で言われているが「1年ぐらい前から言われているんですけど、自覚はないんです。似ていると言われてうれしいんですよ。でも、結構メイクとか変えているんですけど、そんなに似ていますか?」と報道陣に逆質問。
憧れの芸能人は「女優さんなら仲間由紀恵さん。グラビアアイドルなら篠崎愛さんです」と話していた。