ホームパーティで本格的なメキシコ料理を楽しんでみませんか？ メキシコ料理を代表するトルティーヤは好きな具を乗せるだけ。立食スタイルのホームパーティでは手軽にいただけるのでおすすめのメニューです。
トルティーヤに乗せる具は、トマトやレタスを使ったサラダ、豆と挽肉をピリ辛のトマト味で煮込んだチリコンカーン、アボカド・トマト・玉ねぎ・ライムやレモンの果汁・コリアンダーで作るワカモレ（アボカドのディップ）、チョリソーなど様々。いろいろな具を用意することで、お肉が苦手な方、お野菜が苦手な方でも自分の好きな具を好きなだけ乗せて美味しくいただくことができます。そして、メキシコ料理といえば何よりアルコールが付き物。テキーラ、コロナビール、テキーラをベースにしたマルガリータなどのカクテルはどんどん食が進みそうです。
美味しい料理とお酒をいただきながら、メキシコ系のラテン音楽に心と体をゆだねてみませんか？ 普段は寡黙な友人も、メキシコパーティでは饒舌になるかも。