胃や肝臓の機能向上に効果的

タンポポの葉や茎に含まれる成分には、胃の働きを活発にする働きがあることから、【胃もたれ・食欲不振・消化不良】などといった症状の改善に有効であると考えられていますし、胆汁の分泌を促進する作用があることから肝臓における脂質代謝を助けることとなり、慢性の【肝臓病】の改善にも繋がるといった効能があるとされています。このようなことから、たんぽぽコーヒーには健胃作用や強肝作用があると考えられています。