いぶり漬け 出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 移動: 案内、 検索 いぶりがっこ（上）とニンジン いぶり漬け（いぶりづけ）は、秋田県の主に内陸地方南部に伝わる漬物である。近年では「...