市販のカレールー
ガラムマサラ
カレーパウダー
大山地鶏手羽元（煮崩れを防ぐために手羽元を使用）
野菜（野菜は大き目にカット、玉ねぎは焦げ付きを防止するために市販の「炒め玉ねぎ」を使用）
らっきょうのみじん切り（鳥取産を使用）
鳥取梨ワイン
インスタントコーヒー
サフランライス