「The Flats.」は、株式会社Asyatt.がニセコで手掛けるダイニングレストラン。
まさにAsyatt.が手掛けるホスピタリティの象徴的存在で、ニセコ羊蹄山の絶景が一望できるロケーションと、洗練されたお店の内装が、非日常感を演出します。

提供される料理は日本の伝統的な寿司をはじめ、フレンチや、中華、スパニッシュなどで、日本最高の食材を一流シェフが調理します。

一度は訪れてみたい。そう思わせる極上空間ですよ。