おいしい煮物の郷土料理「治部煮」
石川県は金沢市の郷土料理の治部煮 | はちまと
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石川県金沢市で伝統的に作られ愛される郷土料理のひとつで、鴨肉や鶏肉と野菜を煮込むおいしい治部煮のご紹介。
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石川県は金沢の郷土料理として知られる、おいしい煮物の治部煮(じぶに)紹介です。