もうひとつ「字幕コンバータ」というフリーソフトがあります。
こちらのほうがVTT→SRT等で失敗しにくいと思います。

マイクロソフトストアにあります。
(リンクできないので、検索するか下記のURLをコピペ)
https://www.microsoft.com/ja-jp/p/%E5%AD%97%E5%B9%95%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%83%90%E3%83%BC%E3%82%BF/9n075r8fbm0m?activetab=pivot:overviewtab