Googleアカウントから取得したYoutubeアカウントでフォームから申請した場合、削除後のページに「著作権者名」ではなく「Googleアカウント名」が表示される事例があります。
私も該当アカウントですが事例の経験はなく、詳細な条件等は不明です。

一度ご自身のアカウント名を確認し、本名だった場合は必ず修正してください。
「google+のアカウント名」「Youtubeのアカウント名」が本名の場合も念の為修正を。

※これらが面倒な場合は、目次の
「メールで削除申請（YouTubeアカウント不要）」
をご利用ください。
その場合、上記のGoogleメールアドレスでの申請も一応避けた方が無難でしょう。