中華丼（ちゅうかどん）は、白飯の上に中華風の旨煮を盛りつけた日本発祥の中華料理。
中国には類似する「あんかけご飯」の類は多数あるものの、「中華丼」という名称の料理は存在しない。
中華料理店の賄いを発祥とする説があるが、中華丼を考案した人、店ははっきりしていない。