豊かな食材の町
富士宮のグルメといえば焼きそばのみならず、ニジマスや乳製品なども有名です。農産物では米とお茶の栽培が盛んですが、近ごろでは新規就農して有機野菜を栽培する若者の移住も増えていて、独自のネットワークを作っています。大型直売所から路傍の無人販売まで、四季を通じて地元で育った旬の農産物が手に入りやすい環境です。