お酒と発酵の工場見学・名所めぐり【新潟県】日本酒の酒蔵、ワイナリー、ビール醸造所、味噌蔵など
上越市|日本酒|※休館※ 米と酒の謎蔵
【公式HPより】”米と酒の謎蔵は、平成27年11月4日から休館しています。” 電話:025-532-4189 ◎新潟の地酒 試飲コーナー:県内の地酒を日替わりで常時12種類~試飲できる。特製の甘酒。 ◎お米とお酒のミュージアム・歴史民俗資料室 ◎売店(土産コーナー) ◎展望台:越後・高田平野を一望にできる
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旅行や出張で立ち寄りたい一般見学可能な酒造会社のまとめ。蔵の歴史や日本酒造りの工程、杜氏のこだわりを知ると愛着もひとしお。無料試飲や利き酒も。久保田の朝日酒造や王紋の市島酒造、上善如水の白滝酒造など。地酒が1杯100円で楽しめる新潟駅と越後湯沢駅のぽんしゅ館もおすすめ。新型コロナウイルス感染拡大以降の休止・中止にご注意ください。