八戸市では昔から食べられている"ひっつみ"という郷土料理です。小麦粉を固体にしたものを野菜とともに入れて食べる身体も心も温まるそんな優しい味の汁物料理です。せんべい汁と味付けは似ていますが、”せんべい”か”小麦粉”かの違いですがどちらもボリューム感があるので大満足できる事間違いないでしょう。