一般的にイタチは凶暴で攻撃的な性格をしており、自分より大きな相手を獲物として狙うこともあるくらいです。鋭い歯や爪を持ち、ニワトリやカモ・ウサギといった動物や、そのほかにも野菜や果物などを食べます。