市販されているオリーブオイルには様々な表示が付けられていますが、イタリアでは
法律によって厳密に分類されています。 オリーブオイルの種類 ※今まで、エクストラ
バージンオリーブオイルの酸度が、1.0％以下と掲載しておりましたが、今現在、イタリア
では0.8％以下になっております .... たくさんのご注文を頂きまして、誠にありがとうご
ざいました!