火加減いらず、吹きこぼれなし。 土鍋の名品「かまどさん」 プロにもファンの多い長谷園
の「かまどさん」。德田民子さんが紹介している土鍋です。じか火で炊く土鍋ごはんの
おいしさは、日本の食生活の原点。使ってみると、実に手軽にできるので、この機会に
ぜひ ...