テープ起こしってなに？おすすめの業者とは？

手間がかかり、それでいて正確性の求められる作業である、テープ起こし。
ですが、専門業者に依頼すれば手軽に起こすことができます。
テープ起こしの基本と、正確性がうれしいおすすめ業者をまとめました。