DHA（ドコサヘキサエン酸）……青魚に多く含まれる。脳の老化を防止、記憶力維持。
PS（ホスファチジルセリン）……大豆・大豆製品に多く含まれる。脳のゴミの排出を行う。記憶力維持。
チョコレート（カカオ）……加工の少ないローカカオがお勧め。認知力向上が期待できる。
α-リノレン酸……くるみ、ナッツ類に多く含まれる。脳の老化防止、記憶力維持。