大分県は九州の北東部に位置しています。2018年4月1日現在の推計人口は約114万4000人、人口が最も多い市町村は県庁所在地である大分市です。総面積は約6341平方キロメートルとなっています。
比較的温暖な気候に恵まれており、山や海などの豊かな自然に囲まれています。そして、その中で育まれた新鮮で安全な食材の味は格別です。