独立自営の場合は、商品の仕入れから宣伝、経営方針、経理、すべてを自分達で考えなければいけません。フランチャイズの場合は、このようなノウハウを本部と契約して買い取ります。商売のノウハウがゼロの状態から個人開業を始めたい場合は、独立自営よりも始めやすく、安心感があります。