伝統がある長谷園の土鍋
伊賀焼窯元長谷園【公式】
https://www.igamono.co.jp/
火加減いらず・ふきこぼれなしの炊飯土鍋「かまどさん」。左から五合炊き・三合炊き・二 合炊き・一合炊き。 slide150304.jpg 江戸時代から昭和40年代まで稼働していた「16連 房登り窯」。国の登録有形文化財です。 nh_s150901.jpg 作り手こそ真の使い手で ...
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