結局は、

鉄骨　→無機質、モダン、洋風な家
木造　→木質感、トラディショナル、和風な家

という判断に落ち着くのではないだろうか…

出典 で、結局のところ構造は、鉄骨と木造のどっちがいいの？ - 注文住宅で家を建てる！