本体上部のピッチャーに水道水を注ぐと、タンク内のカートリッジで不純物などを濾過した上で水素を溶かします。水素濃度は0.2ppm〜0.6ppmと他社製品と比較して高くはありませんが、天然ホタテの抗菌カルシウム剤の働きで、体内では作り出すことのできないミネラルが豊富に含まれた「ミネラル水素水」を生成します。