依頼を受けたマネキンさんは、新商品や販売促進商品について把握する。

入店方法の確認（お店によってセキュリティが異なる。会社が届け出している場合もある）

当日必要な物品（試食皿、コップ、試食台、鍋、フライパン、調理器具などなど）準備。