一番良いのは、3月・4月です。春休みやGWに向けてバイクを購入しよう！という人が増えるからです。

逆に良くないのは冬場（12月・1月・2月）です。購入者が少ないので安く見積もられがちです。

それ以外の期間だと、いつ売ってもそれほど変わらないでしょう。

ただし、新車種が出た場合等、一気に値崩れする可能性もなきにしもあらずなので注意が必要です。（結局、「売りたい！」と思った時が売り時なのかもしれません）