栄養豊富で、早い潮流により身の引き締まった魚が育つ豊かな漁場「明石海峡」では、鮮度の高い美味しい魚介類が味わえます。

フワフワの生地にプリプリの明石だこの入った
名物明石焼（玉子焼）が市内約70の専門店で楽しめます

出典 自慢したくなる魅力／明石市