たい焼きの生地には国産かぼちゃを練り込み、今までにない風味と食感が人気のたい焼きを作り続けている鯛一。薄皮がついたたい焼きや大阪いか焼きなど、独自の商品展開で他のたい焼きとの差別化を図っています。