カカオ
チョコレートに含まれるカカオには、動脈硬化の防止やストレス緩和、アレルギー症状の改善などさまざまな健康効果に加え、認知症予防の効果があります。
できればダークチョコレート（カカオ分70~90%で乳脂肪分や糖分が少ないもの）を選ぶようにしてください。