お客様と契約時に交わした図面から変更があった際はお客様の合意がなければ、変更をするということはまずありません。
しかし、お客様と合意をしないまま建築現場で住宅会社側の都合のみで変更してしまう会社があるようです

出典 注文住宅で起こりがちなトラブルと対策法｜家づくりの知識｜函館の注文住宅 株式会社ビアス