食物アレルギーを抱える子どもは、増加の一途をたどっている。摂取できる食品が制限されるため、親は細心の注意を払いながら家で食事を手作りする必要に迫られる。特に子どもを預けて働く共働きの家庭では、深刻な悩みとなっている。