痛風を改善するには、尿酸の材料となるプリン体を多く含む食品を制限することも大切ですが、尿をアルカリ化させることが大切です。クエン酸製剤（クエン酸ナトリウムとクエン酸カリウムの合剤）は尿をアルカリ性にする性質があり、尿酸を尿中に溶かし排出しやすくします。