痛風は食事療法が可能なのか?尿酸を排出する成分について
体内の尿酸が増えると、血液中に蓄積されることから、プリン体を多く含む食品の摂取は控えましょう。また、プリン体は、水に溶けるので、肉や魚からとったスープ(鶏がらスープなど)にも注意が必要です。
出典 高尿酸血症・痛風の食事 | 食事療法のすすめ方 | 東京都病院経営本部
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プリン体を多く摂取するとなるともいわれるのが、痛風です。激しい痛みをもたらす病気として知られています。痛風だと診断された方のなかには、食事の改善で対策したいと考えている方もいるでしょう。痛風は食事療法で改善できるのかまとめました。