1992年生まれ、広島県出身。

大学入学と同時に上京。
フレンチレストランのキッチンでアルバイトを始めたのをきっかけに、料理の世界に魅了される。
2012年8月より2カ月間、オーストラリアのシドニーにある有名レストランで修業。総料理長のアシスタントなどを務める。帰国後から、個人で料理教室・ケータリング・カフェプロデュースなどを手がけるように。
13年9月、ブリュレフレンチトースト専門店『Foru Cafe』をオープンさせ、マネージャーとして店の経営に携わる。