太閤出世餅は、小豆ともち米のもつ天然の旨味を十分に引き出し、一つ一つを手焼きすることで、最良の風味を味わっていただけるよう努めております。
そのため、保存料等の薬剤は一切使用しておりません。お餅ひとつひとつを個包装することで、衛生面に万全をつくし、更に季節に応じて酸素を通さない素材の袋に脱酸素剤と共にお餅を包装することで酸化を防いでおります。 そして太閤出世餅を美味しく召し上がっていただくため、伊勢志摩地方のみの限定販売（イベントは除く）と致しております。