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意外と難しいですよね
FC2USER474266VHQ さん
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出典 YouTube
How to eat yummy grilled saury. [Necory The Cat Salaryman]
１．骨に沿って中心に箸で切れ目を入れる
２．身を上下に開く
３．開いた面をほぐしながら食べる
４．頭と骨を移し、残りの身を食べる
出典 blog.blwisdom.com
はらわたを残すときは一箇所にまとめておく
