ここに一枚の美味しそうなパフェの写真があります。
でも、よーくみてください。

シャーベットのように見える緑色のものは、実は餡子なのです！
開発したのは、創業75年になる餡(あん)専門メーカー茜丸です。

1．インパクトのある緑色
餡(あん)と言えば、小豆の赤褐色です。「ラムネあん」の青色が大ヒットになりましたが、「メロンソーダあん」は緑色になります。
2．あんこでありながら、メロンソーダ味を完全再現！

2．あんこでありながら、メロンソーダ味を完全再現！
「メロンソーダあん」はあんこでありながら、メロンソーダの風味を完全再現！酸味料として使用しているクエン酸が、メロンソーダのプチプチ感を表現しています。

3．冷やして美味しい新感覚あんこ
生クリームと合わせて、冷やしあんぱん・ブリオッシュ、アイスクリームと合わせて、冷やしたい焼きなど夏限定商品の開発に最適です。

【レシピ例】
メロンソーダパフェ　岡林 茂樹様 制作
グラノーラ、ホイップクリーム、バニラアイス、メロンなどお好みのフルーツ

【「メロンソーダあん」の概要】
名称　　　　　： メロンソーダあん
発売開始日　　： 2015年6月20日
価格　　　　　： 460円(税込)／500g
　　　　　　　　 863円(税込)／1kg
賞味期限　　　： 90日
糖度　　　　　： 50°
保存方法　　　： 冷暗所(22℃以下)
原材料名　　　： 生餡(いんげん豆)、砂糖、還元水飴、酸味料、
　　　　　　　　 香料、着色料(黄4、青1)