ラクトフェリンは、母乳・涙・汗・唾液などの外分泌液中に含まれる鉄結合性の糖タンパク質である。1939年に牛乳中に含まれる「赤色タンパク質 」として初めて報告された
口臭改善や風邪予防にも!副作用もないラクトフェリンが凄すぎる
口臭や風邪予防にも効果を発揮してくれる「ラクトフェリン」が話題になっています。副作用もないことから、これから益々需要が増えると予想されています。そのラクトフェリンについてまとめます。
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ラクトフェリンという言葉は、牛乳のミルクという意味を持つ「ラクト」という言葉と、鉄という意味を持つフェリンという言葉が合わさった言葉で、鉄と結合するという性質を持ち、多機能たんぱく質です。
出典 illpop.com
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