松本が演じる主人公・小動爽太（こゆるぎそうた）は、チョコレート好きの小悪魔女子・サエコの気を引くために修行を積み、ショコラティエを目指すという役どころ。

ドラマ内ではさまざまなチョコレート作りにも挑戦する予定だ。原作者の水城も「爽太のひたむきなキャラクターにぴったり」と太鼓判を押した、松本の演技に注目したい。

若松央樹プロデューサーは「人を好きになることの楽しさ、切なさが、人生を豊かにしていくんだ、ということ、そして、“恋愛とチョコの甘美なコラボレーション”を具現化しつつ、一度食べたらやみつきになるようなラブコメディを目指していきたい」と意気込みを語った。

また、主演の松本潤の起用意図に関しては「そのずば抜けた格好良さと、人懐っこいキュートさが、この主人公を演じる上では絶対必要条件だと思い、松本さんに出演を依頼しました。

チョコ作りでは色気たっぷりに、恋愛面では天然たっぷりに、この新機軸のキャラクター像を演じていただければと思っております」と語った。

松本潤は「二年振りの連続ドラマになります。映画に続き、ラブストーリーをやらせて頂きます。ラブはラブでも今回は失恋がテーマ。恋愛の楽しさだけでなく、切なさを丁寧に描けたら」と語り、

また、自身の役については「初めての挑戦となるショコラティエ役にワクワクしています。しっかり準備したいと思います。」とコメント。そして、「毎回登場するチョコレートを楽しみながら、爽太の恋愛を応援したくなる『甘く楽しい時間』にしたいと思います。」と意気込みを語った。

複雑に絡み合う人物相関図ですが、

美男美女＆スイーツの世界は甘く楽しく爽やかなシーンも、ふんだんにあるようです。

『製菓学校に通う爽太（ソータ）は一つ上のサエコと交際中。4年前の一目惚れから想い続け、去年のクリスマス直前にようやく初キス。大のチョコレート好きな彼女のため、チョコ作りの腕を磨く日々。彼女からタバコの匂いがしても、バレンタインのデートを断られても、全くくじけず挑み続ける爽太だったが…！？ 』