家庭向けでおいしいごはんのおかずにもなるたらこ

おいしい魚卵の代表格で、様々な料理にも使えるたらこのグルメ紹介まとめです。

燃えPaPa さん

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たらこ(鱈子)は、タラの卵巣(魚卵)、およびそれを加工した食品。広義にはマダラ(真鱈)も含むが、一般にたらこと呼ばれるものは、スケトウダラ(スケソウダラ)の卵巣を塩漬けにしたものを指すことが多い。日本国内の主な産地は北海道など。

そのままでも、各種おいしいたらこ料理にでも大活躍ですね。

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