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あったかおいしい湯豆腐紹介まとめです。
燃えＰａＰａ さん
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湯豆腐（ゆどうふ）は、和食の一つであり、豆腐を使った鍋料理である。
お酒にも合う素朴な旨味の湯豆腐 ｜ おもしろお役立ちまとめ紹介のフラットまとめ
https://matome.arrowpex.jp/matome/view/467
豆腐料理の中でも、あったかくみなで楽しめるおいしい鍋料理である湯豆腐のご紹介。
材料は豆腐、水、昆布、つけダレのみである。鍋に昆布を敷き豆腐を入れ、温まったところを引き揚げてつけダレで食べる。 塩ひとつまみ、あるいは刻んだ大根をいれると豆腐が硬くならず、柔らかいまま食べられるといわれている。ただし、多く投入すると雑味となって湯豆腐ならではの淡味が失われる恐れもある。
湯豆腐というあったか温まる鍋 | まとめまとめ
https://matomame.jp/user/moepapa/cba0f88b605508c3b148
クセの無い食材の豆腐をメインにした鍋で、素朴でおいしい味で人気の高い冬の味覚のひとつ、湯豆腐のご紹介。
出典 YouTube
プロが教える【湯豆腐】正しい作り方
湯豆腐の作り方（簡単レシピ） - How to make Yudofu（boiled tofu）
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湯豆腐
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参考
https://cureco.jp/view/4188/
