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給食会社の選び方や注目されている会社はどこなのか、独自にリサーチしてみた結果を発表します。
FC2USER591226DPM さん
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■給食会社の選び方
出典 summary-img-sv.fc2.com
給食会社の選び方について探ってみました。
まずは「委託する目的」を整理しましょう
出典 給食委託先選びのポイント | 給食の委託先のカテゴリ一覧 | 「みんなの一歩」食事編
委託する目的を明確にし、どこに重きを置いて委託するかを検討する必要があります。
出典 給食メニューの開発や業務委託をお考えならコンサルティングも承る【株式会社ロイヤル・フーズ】~知っておきたい委託会社の選び方~ | 株式会社ロイヤル・フーズ
まずは目的が大切です。
■給食会社導入によるメリット
給食会社導入によるメリットについてもリサーチしてみました。
厨房社員の管理が不要です
出典 委託給食のメリット|委託給食のマルワ[大阪]
労務管理関連の手間が掛からないから
出典 委託給食会社を利用すべき3つの理由
このようなメリットは魅力的なのではないでしょうか。
■注目されている給食会社について
注目されている給食会社についても独自にリサーチしてみました。
LEOC
美味しさに最もこだわり、利用者ファーストを追求している給食会社。 高い提案力によるオーダーメイドのサービスや、人材育成システムが充実しているため、スタッフのスキルにムラがないことも強みといえるでしょう。
出典 【入居者が喜ぶ給食会社選び推進サイト】成功している施設は給食にこだわる!
LEOCでは、料理を美味しく召し上がっていただくためには、「適時適温」の提供が最重要だと考えています。
出典 LEOC15の強み|給食委託会社:株式会社LEOC
栄養素と共に見た目にもこだわりを持っています。
メフォス
1962年に創業した給食受託のパイオニアです。いまでは全国2,400ヶ所で事業を展開。 幼児から高齢者まで、幅広い方々に安心でおいしい給食をお届けしています。
出典 株式会社メフォス|給食委託会社のパイオニア
医食同源を礎に半世紀にわたって「人」を「良」くする「事」にこだわってきました。産後のお母さんの食事から赤ちゃんのミルク、保育園や学校の給食、社員食堂やレジャー施設、病院や福祉施設に至るまで、人の営みのあらゆるシーンを食でサポートするメフォス。
出典 株式会社メフォス - とっとり企業ガイド2020
永い実績を持つ業者です。
日本ゼネラルフード
「企業文化」などを共有し、「使命」を果たすことで、どこよりも満足度の高い食堂運営をお客様にお届けします。
出典 日本ゼネラルフード株式会社
全国約 7,000 人の従業員の出退勤情報を Salesforce で管理し、人事業務を効率化させている。
出典 クラウド型顧客管理導入事例 - 日本ゼネラルフード | セールスフォース・ドットコム
いうなれば「大手」です。
■さまざまな特徴を持つ給食会社を探そう
さまざまな特徴を持つ給食会社を探してみるとよいでしょう。