卵好き日本人に愛される魚卵料理の数々

卵料理のとことん好きな日本人ですから、魚の卵も有効利用し、数々の魚卵料理を生み出して愛用しています。

燃えPaPa さん

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みんな大好き魚卵

数の子やたらこ、イクラなど、日本では多くの種類の魚卵が食用で古くから定着しています。
おいしい料理も多々編み出され、家庭料理でも定番化しています。

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