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業務をスマート化できるオーダーエントリーシステムの魅力

業務が円滑にいかないと考えているなら、オーダーエントリーシステムに注目してみましょう。この名前を初めて聞いたという方も多いと思いますので、詳細をまとめてみました。飲食店必見のシステムです。

FC2USER252908CHJ さん

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オーダーエントリーシステムとは

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名前を初めて聞いた！という人も多いはず

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オーダーエントリーシステム(Order Entry System)とは、主にファミリーレストランや居酒屋などの飲食店の客席に設置してある、客が従業員を呼び出す時に使う押ボタン式送信機と呼出があったことを表示する受信機、POSシステム、およびそれらを運用するシステムのことである。

出典 オーダーエントリーシステム - Wikipedia

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送信機には、個別の送信機番号が設定されており、呼び出し信号を発信すると飲食店の厨房などに設置された受信機が、送信機番号を表示すると同時に呼出警告音を発生する。

出典 オーダーエントリーシステム - Wikipedia

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ホールスタッフが端末にメニュー品目や数量などのオーダーを入力すると同時に、その情報がキッチンと共有される仕組みとなっています。

出典 オーダーエントリーシステムとは _ スマートデバイスとともに広がる新たなオーダー形態 - オーダーエントリーシステム _ ボクシルマガジン

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オーダーを取ると同時に情報が厨房に送られるため、素早く調理ができるメリットがあります。
お客様を待たせず、業務もスムーズになるでしょう。

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オーダーエントリーシステムが活躍している業界・業種

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利用価値があるのはこんなところ

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タブレットには多言語対応機能が付いているものがあります。表示言語を変更することで外国人客にもメニューがわかりやすくなり、各店舗で英語や中国語に対応可能な人員を配置する必要もありません。

出典 オーダーエントリーシステムで経営を効率化！導入のメリットとは？｜発注成功のための知識が身に付く【発注ラウンジ】

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店舗ごとのサービスや限定メニューなどの広告を出しやすく、効果的に客の関心を引くことができるでしょう。

出典 オーダーエントリーシステムで経営を効率化！導入のメリットとは？｜発注成功のための知識が身に付く【発注ラウンジ】

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多くの飲食店が取り入れているオーダーエントリーシステム。

このシステムの一番のメリットは、利益の向上です。

出典 OES（オーダーエントリーシステム）とは？まるっと解説！

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オーダーエントリーシステムの活用例で多いのが飲食店です。
機能もさまざまで、お店の目的に合わせた業務効率化が得られます。

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導入前にチェック！オーダーエントリーシステムを選ぶときのポイント

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導入を考えている方ならチェックしてみよう

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できる限り初期費用を抑えた形でオーダーエントリーシステムを導入するのが良いでしょう。

出典 飲食店がオーダーエントリーシステムを導入する上で押さえるべきポイント_ コラム _ NEC

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オーダー業務で利用するハンディ端末は誰でも簡単に操作できるものが相応しいです。

出典 飲食店がオーダーエントリーシステムを導入する上で押さえるべきポイント_ コラム _ NEC

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最近のオーダーエントリーシステムは、クラウドシステムに対応したアプリとして開発されているものもあり、スマホをハンディターミナルの代わりに使うタイプも登場しました。

出典 飲食店がオーダーエントリーシステムを導入するとどのようなメリットがあるか？

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オーダーエントリーシステムの導入では、初期費用が安く使いやすいことが挙げられるでしょう。
その上で、お店で必要な機能を満たしていることも条件となります。

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オーダーエントリーシステムがPOSレジと連動することで作業の効率化を行うことが出来ます。

出典 飲食店に必要なオーダーエントリーシステム（OES）を導入する5つのメリット _ レジチョイス.jp　レジ選びで迷っている人に

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オーダーエントリーシステムがPOSレジと連携していることで、在庫管理が出来ない飲食店でも注文をデータとして記録・管理することができます。

出典 飲食店に必要なオーダーエントリーシステム（OES）を導入する5つのメリット _ レジチョイス.jp　レジ選びで迷っている人に

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オーダーエントリーシステムを提供している業者まとめ

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ポスキューブ

飲食店での導入実績が高いシステムです。

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料理の火入れタイミングを知らせるファイヤー機能、アプリの英語対応、練習可能なトレーニングモード、オプションの本部機能など飲食店などの経営・運営に求められる細やかな機能まで充実。
予約制ショールームでの体感可能。開発には飲食店オーナーも携わり、現場で求められる機能や使い勝手を突き詰めた専用設計になっている。

出典 業務効率がUPする！オーダーエントリーシステム比較ランキング

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2種類のコース選択方法をまたオプションやフリー単価など飲食店に必要なオーダースタイルに対応しています。また料理を出すタイミングの指示や一言テキストメモをキッチンにも送信でき、スピーディで的確な料理提供を可能にします。

出典 poscube（ポス・キューブ）だからできること _ 飲食店実績No.1のipad POSレジ【poscube】

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キッチンやデシャップ用のプリンタは、運用に合わせて増設可能。商品別、フロア別、カテゴリ別で調理伝票のプリント先を振り分けることができます。10台以上のプリンタが必要になる大型店でも安心してお使いいただけます。

出典 poscube（ポス・キューブ）だからできること _ 飲食店実績No.1のipad POSレジ【poscube】

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EC-Orange POS

初期費用を抑えたい方にピッタリのシステムです。

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タブレット POSレジのEC-Orange POSは株式会社エスキュービズムがご提供する、4700店舗を超える導入実績で、売上げシェアNo.1を獲得したタブレット　POSレジです。

出典 【公式】タブレット POSレジ システム｜EC-Orange POS

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ホテルの各客室に設置されたタブレット端末より、外食デリバリーのオーダーを可能にするケーススタディです。宿泊客が端末からオーダーすると外食デリバリーサービスシステムと連携。

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来店客は店頭のタッチパネルやスマホアプリで商品を選択し、クレジットカードや電子マネーで事前決済を行います。
商品受け取りの番号が発行されると同時に、キッチンプリンターでの出力も行います。調理完了後、店内のディスプレイに受け取り番号が表示される仕組みです。

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スマレジ

無料のスタンダードプランからお試しではじめることができます。

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