国土の80%が山地であるジャマイカの中でも、標高800~1200mのごく限られた地域のみで栽培される最高級のコーヒーブランドが【ブルーマウンテン】です。
ブルーマウンテンは苦味と甘味、酸味、香りとコクすべてが絶妙なバランスを保ち、繊細なテイスト生み出しています。特にその優れた芳香は、他の香りの薄いコーヒー豆とブレンドされる事も多くあります。
そのくせのない柔らかな口当りとのど越し、バランスの取れたテイストは日本人好みで、日本向けの輸出が全体の95%を占めています。
人気!通販でおすすめとなっているコーヒー豆
専門店のこだわりのコーヒー豆を自宅でゆっくりと味わうのも特別感がありますよね。
せっかく味わうのなら、こだわりの豆をセレクトしたいところ。
今回は通販で購入できる、本格的なコーヒー豆をご紹介します。
更新日 2018年05月10日
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