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雑学
もともと欧米にはなかった料理、日本食を英語になおした場合の英語のご紹介!
FC2USER379761VAE さん
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味噌汁
miso soup
つけ物
pickles ピクルス!美味しいですね。
たくわん
pickled Japanese radish つけ物の中でもやっぱり別格なんですね。
うめぼし
pickled ume
だし巻き卵
rolled omelet なんだかかっこいい、、
豆腐
tofu bean curd そのまま tofu でいい気もしますね。
湯葉
soymilk skin yuba でもいい気がしますが。どちらかというと料理の説明感がありますね。
寒天
agar
寿司
sushi
焼き魚
grilled fish
煮魚
boiled fish
干物
dried fish
そば
soba buckwheat noodles
豚カツ
pork cutlet
団子
rice dumpling